Syrop z pędów sosny - właściwości lecznicze
Syrop z pędów sosny to znany od wieków, naturalny sposób na wsparcie w leczeniu przeziębienia oraz kaszlu. Jest on bogaty w składniki, które wzmacniają odporność organizmu, a także łagodzą objawy infekcji bakteryjnych i wirusowych. Działa również wykrztuśnie i odkażająco. Syrop z pędów sosny warto mieć zawsze pod ręką w domowej apteczce. Sprawdź, jakie jest działanie syropu z pędów sosny i gdzie możesz kupić gotowy syrop sosnowy.
Syrop z sosny - z czego powstaje?
Syrop z sosny zwyczajnej jest naturalnym środkiem o płynnej konsystencji. Powstaje on z młodych pędów sosny lub młodych, zielonych szyszek sosny zbieranych wiosną, zazwyczaj w okolicach kwietnia i maja. Pędy sosny wybierane do wykonania syropu powinny być dość długie, jednak wciąż nierozwinięte, czyli pokryte brązową łupiną, a w środku mieć jasnozieloną barwę. Z kolei szyszki sosny należy zbierać wtedy, gdy wciąż można pokroić je nożem.
Roztwór z pędów sosny zawiera całe bogactwo dobroczynnych składników, które zawarte są w surowcach tego drzewa. Do przygotowania syropu używa się pędów sosny lub młodych szyszek, zasypuje je cukrem i zalewa niewielką ilością wody. Następnie, należy odstawić na kilka tygodni, podczas których wytworzy się gęsty syrop, do którego przenikną cenne substancje.
Syrop z pędów sosny - właściwości
Właściwości zdrowotne syropu z pędów sosny wynikają z wysokiej zawartości cennych składników, które korzystnie wpływają na ludzki organizm. Co znajduje się w składzie syropu?
- olejki eteryczne - odpowiadają za właściwości wykrztuśne syropu, ułatwiają oddychanie;
- flawonoidy - posiadają działanie przeciwzapalne, moczopędne, rozkurczowe i antyoksydacyjne;
- gorycze - posiadają właściwości uspokajające, kojące, a jednocześnie spożywane w niewielkich ilościach poprawiają apetyt i wspomagają pracę wątroby oraz proces trawienia;
- witamina C - działa przeciwutleniająco, zwalczając wolne rodniki, a także wspomaga wzmacnianie odporności;
- sole mineralne - korzystnie wpływają na kości, regulują gospodarkę wodną organizmu.
Zastosowanie syropu sosnowego
Duża zawartość składników o korzystnym wpływie na odporność, a także przyjemny smak oraz naturalny skład syropu z pędów sosny odpowiada za jego dużą popularność. Syrop z pędów sosny stosować mogą zarówno dorośli, jak i dzieci.
Syrop z pędów sosny posiada właściwości wykrztuśne, odkażające, przeciwzapalne, antybakteryjne, rozkurczowe, przeciwbólowe, antyoksydacyjne, dlatego jest on polecany w celu:
- zwalczania objawów przeziębienia,
- łagodzenia kaszlu, chrypki, bólu gardła, infekcji górnych dróg oddechowych,
- wzmocnienia przy ogólnym osłabieniu organizmu i obniżeniu odporności.
Jak zrobić syrop z pędów sosny?
Syrop z pędów sosny można kupić w postaci gotowego produktu, lecz również można wykonać go samodzielnie. Aby go wykonać należy zebrać młode pędy sosny, najlepiej na przełomie kwietnia i maja. Przyrosty powinny mieć jasnozielony kolor i być pokryte brązową łuską. Ważne jest również, aby zbierać jedynie boczne przyrosty, co nie zaburzy wzrostu drzewa, a także zbierać pędy z różnych gałęzi, nie tylko z jednej. Przed zbiorami dobrze jest założyć rękawice, a pędy sosny należy ścinać ostrym nożem lub sekatorem. Do wykonania syropu można również wykorzystać młode, jeszcze zielone, szyszki sosny.
Przepis na syrop z pędów sosny
W jaki sposób wykonać syrop z pędów sosny? Należy przygotować:
- 1 kg młodych pędów sosny o długości około 10-12 centymetrów
- 1 kg cukru
- niewielką ilość wody
Pędy sosny należy delikatnie umyć, osuszyć i pokroić. Do dużego słoika należy włożyć warstwę pędów sosny, a następnie warstwę cukru. Warstwy należy układać na przemian. Słoik należy zakręcić i ustawić w nasłonecznionym miejscu np. na parapecie. Konieczne jest również codzienne, delikatne przemieszanie jego zawartości. Syrop jest gotowy zazwyczaj po upływie 2-3 tygodni. Należy przecedzić go przez gęste sito. Syrop należy przechowywać w zamkniętym naczyniu w chłodnym i zacienionym miejscu.
Wskazania i dawkowanie syropu z sosny
Syrop z pędów sosny należy stosować w przypadku wystąpienia dolegliwości takich jak przeziębienie (szczególnie w jego początkowej fazie), kaszel, chrypka, infekcje górnych dróg oddechowych, ból gardła. Może być on stosowany zarówno przez dorosłych, jak i przez dzieci. Jest on również bezpieczny dla kobiet w ciąży. Podczas choroby należy dawkować syrop następująco:
- dzieci - jedna łyżeczka syropu 3 razy dziennie;
- dorośli - jedna łyżka syropu 3 razy dziennie.
Syrop z pędów sosny można również stosować profilaktycznie dla wzmacniania odporności. W tym celu zalecane jest przyjmowanie 1 łyżeczki syropu z rana, przed lub po śniadaniu. Można również dodać łyżeczkę syropu do wody lub ciepłej, lecz nie gorącej, herbaty.
Ze względu na zawartość naturalnych składników jest całkowicie bezpieczny dla dzieci i kobiet w ciąży. Stosowanie syropu z sosny odradza się jedynie alergikom, astmatykom oraz osobom, które muszą kontrolować ilość cukru w diecie. W razie jakichkolwiek wątpliwości dotyczących stosowania syropu z młodych pędów sosny warto skonsultować się z lekarzem.
Syrop z pędów sosny - przeciwwskazania
Syrop z pędów sosny nie jest zalecany przede wszystkim w przypadku osób chorujących na cukrzycę, insulinooporność oraz zespół metaboliczny, ponieważ zawiera on dużą ilość cukrów prostych. Silne właściwości wykrztuśne sprawiają również, że nie powinien być on stosowany u osób z chorobami takimi jak astma oskrzelowa oraz krztusiec. Przeciwwskazaniem do stosowania syropu jest również alergia na olejki eteryczne sosny zwyczajnej.
