Pyłek pszczeli - właściwości lecznicze i kosmetyczne

Prozdrowotne właściwości miodu są powszechnie znane, jednak równie korzystnym dla ludzkiego organizmu produktem jest pyłek pszczeli, znany również jako pyłek kwiatowy. Jest on doskonałym źródłem cennych składników odżywczych i posiada szerokie zastosowanie. Czym jest pyłek pszczeli, jakie substancje zawiera, jak wpływa na zdrowie oraz urodę oraz jak spożywać pyłek pszczeli?

Czym jest pyłek pszczeli?

Pyłek pszczeli jest produktem, który powstaje w wyniku zbierania przez pszczoły pyłków roślin kwitnących. Pszczoły mieszają pyłek z niewielką ilością śliny bądź odrobiną nektaru i formują w niewielkie kuleczki, a następnie przenoszą w odnóżach do ula, gdzie składają go w komórkach plastra. Pyłek ma za zadanie zaspokajać bieżące potrzeby pokarmowe pszczół oraz stanowić zapas na wypadek braku pokarmu.

Każda kulka składa się z około 100 tysięcy ziaren pyłków roślin. Pyłki różnią się pomiędzy sobą. Mogą mieć różną powierzchnię (chropowatą, lepką, haczykowatą), a także barwę (zazwyczaj jest żółta, jednak zdarza się, że pyłek jest biały lub czarny).

Pyłek pszczeli - właściwości

Doskonałe właściwości prozdrowotne pyłku pszczelego wynikają z jego bogatego składu chemicznego. Przeprowadzone badania wykryły w jego składzie ponad 25o różnych substancji odżywczych, których potrzebuje ludzki organizm do prawidłowego funkcjonowania. Są to: białka, aminokwasy, kwasy tłuszczowe ( w tym niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe), lipidy, cukry (fruktoza, glukoza), związki fenolowe, składniki mineralne (potas, wapń, fosfor, magnez, sód, żelazo, cynk) oraz witaminy (A, B1, B2, B3, E, C, PP i D). To one odpowiadają za nieocenione właściwości pyłku pszczelego.

Najważniejsze zalety spożywania pyłku kwiatowego

Składniki odżywcze, które zawiera pyłek pszczeli, sprawiają, że ma on niebywale korzystny wpływ na organizm człowieka. Odpowiadają one za jego właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwutleniające, przeciwzapalne czy przeciwnowotworowe. Dlaczego warto jeść pyłek pszczeli?

• Wysoka wartość odżywcza - bogaty w wartości odżywcze pyłek pszczeli może być spożywany zarówno przez osoby dorosłe, jak i dzieci, które mają problemy z apetytem lub u których stwierdzony został stan niedożywienia. To produkt zalecany jest również po przebytych operacjach w czasie rekonwalescencji, a także dla wegetarian jako naturalny suplement diety uzupełniający niedobory białka oraz żelaza.
• Wzmacnia odporność organizmu - pyłek pszczeli działa przeciwwirusowo, wspierając układ odpornościowy.
• Pomaga zwalczać przeziębienia i infekcje - posiada działanie antybiotyczne, hamuje rozwój bakterii i grzybów.
• Zmniejsza stany zapalne - pyłek pszczeli jest rekomendowany jako środek wspomagający zwalczanie stanów zapalnych organizmu, w tym chorób reumatycznych, astmy, zapalenia oskrzeli, wrzodów.
• Obniża poziom stresu - pyłek pszczeli wzmacnia układ nerwowy osłabiony przez stres i przemęczenie.
• Wspomaga odchudzanie - jest to produkt niskokaloryczny, a znajdujące się w jego składzie wolne aminokwasy przyspieszają metabolizm.
• Działa przeciwalergicznie - w składzie pyłku pszczelego znajduje się antyhistamina, która działa antyalergicznie.
• Łagodzi objawy menopauzy - suplementacja pyłkiem pszczelim w okresie menopauzy korzystnie wpływa na równowagę hormonalną, a także poprawę samopoczucia kobiet.
• Wspomaga płodność - stymuluje owulację, chroni przed poronieniem i poprawia spermatogenezę, czyli proces powstawania i dojrzewania plemników.
• Jest pomocy przy niedokrwistości - zawiera łatwo przyswajalne żelazo.
• Wspomaga odbudowę komórkową - pyłek pszczeli stymuluje odnowę komórkową, a zawarte w pyłku pszczelim substancje, takie jak enzymy, aminokwasy i mikroelementy działa odmładzająco na komórki skóry.
• Działa antynowotworowo - pyłek pszczeli zalecany jest jako środek wspomagający działanie leków nowotworowych.
• Posiada właściwości hipolipidemiczne - może być stosowany w przypadku hiperlipidemii i miażdżycy, skutecznie obniża poziom tłuszczy i cholesterolu we krwi oraz hamuje zmiany miażdżycowe.
• Detoksykuje i chroni wątrobę - zawarte w pyłku kwiatowym polifenole i kwasy fenolowe posiadają właściwości detoksykacyjne i ochronne na wątrobę.
• Przywraca siły po wysiłku fizycznym i usprawnia funkcje umysłowe - dodaje energii, wspiera pamięć, uczenie się, koncentrację.

Pyłek kwiatowy w kosmetyce

Pyłek kwiatowy znajduje zastosowanie zarówno jako produkt spożywczy, lecz również w kosmetologii. Posiada on silne właściwości nawilżające i odżywcze. Ekstrakty z pyłku kwiatowego jest stosowany do produkcji kosmetyków takich jak kremy, balsamy, maseczki, toniki, szampony czy odżywki.

Kosmetyki z dodatkiem pyłku kwiatowego wspomagają odbudowę komórkową naskórka, nawilżają, wzmacniają naczynka krwionośne i zmniejszają ich widoczność, a także spłycają zmarszczki. Doskonale regenerują i odżywiają skórę twarzy i ciała.

Pyłek kwiatowy znajduje również zastosowanie w kosmetykach leczniczych, wspomagających leczenie schorzeń skóry i głowy. Kosmetyki z pyłkiem kwiatowym są pomocne w walce z trądzikiem pospolitym oraz łupieżem łojotokowym.

Jak stosować pyłek pszczeli?

Istnieje wiele sposobów na spożywanie pyłku kwiatowego. Przede wszystkim można go spożywać mieszając z miodem, sokiem, mlekiem, twarogiem czy dżemem. Najlepiej przyjmować go przed jego ususzeniem, dzięki czemu będzie rozpływać się w ustach. Ususzony pyłek będzie posiadać twardą otoczkę, dlatego przed spożyciem należy go rozdrobnić - zmielić lub sproszkować. Stanie się on wtedy również łatwiej przyswajalny przez organizm. Sposobem na zmiękczenie zasuszonego pyłku kwiatowego jest również zalanie go ciepłą wodą lub mlekiem i pozostawienie go na kilka godzin do momentu, aż spęcznieje.

Pyłek pszczeli - przeciwwskazania

Przeciwwskazaniem do stosowania pyłku pszczelego jest przede wszystkim uczulenie na pyłki roślinne. W przypadku osób uczulonych dojść może do reakcji alergicznych, takich jak zaczerwienienie oczu, wysypka, pokrzywka, duszności, zaburzenia układu pokarmowego: bóle brzucha, zdęcia, nudności, a nawet do wstrząsu anafilaktycznego.

Pyłek kwiatowy nie jest również zalecany w okresie ciąży oraz karmienia piersią. Nie powinien być stosowany przez osoby ze zdiagnozowanym ciężkim uszkodzeniem nerek, tendencją do zaburzeń żołądkowo-jelitowych, a także w przypadku nowotworu gruczołu krokowego.

 

« powrót