Aronia to kolejny owoc, który zawiera bardzo dużo witamin i pożądanych czynników, przez co niektórzy mówią, że jest to bomba witaminowa. W brew pozorom jej właściwości odkryto stosunkowo niedawno, ale z jakim skutkiem. Obecnie jest bardzo pożądana. Za początkowe miejsce uprawy aronii uznaje się Amerykę Północną, dokładnie Kanadę, skąd zaczęła się rozprzestrzeniać na inne kontynenty. W Polsce krzaki tego owocu przyjęły się bardzo dobrze. Jest to popularna roślina, bowiem spotkać ją można w przydomowych ogródkach, ale i sadzi się ich całe plantacje. Obecnie Polska uznawana jest za głównego jej producenta.
Aronie uznaje się na kuzynkę jarzębiny. Jest to dość duży krzew ogrodowy z rodziny różowatych. Sięgają one czasem nawet do 2,5 metra wysokości. Wyglądem przypomina czarną porzeczkę. Najlepszymi warunkami do jej uprawy są żyzne gleby, próchniczne, lekko kwaśne, ale dobrze znosi również suszę, przez co może być też uprawiana na lżejszych, piaszczystych podłożach. Jednak ważne jest to, aby podczas dojrzewania owoców mocniej podlewać roślinę. Kwiaty aronii kwitną w maju, a owocują wczesną jesienią.
Łemkowska Nalewka Aroniowa, to nasz bardzo aromatyczny, wyszukany trunek. Do produkcji wybieramy tylko ekologiczne produkty. Same owoce w smaku są dosyć cierpkie. W naszej nalewce owoce mają cierpko - waty i lekko kwaśny smak, co jest doskonałym połączeniem. Szczególnie doceniany przez koneserów i smakoszy wykwintnych, kwaskowato - wytrawnych nalewek. Szlachetny smak podkreśla odrobina goryczy oraz nutka słodkości.
Nalewka bardzo ceniona ze względu na wartości smakowe, ale również zdrowotne. Zawiera ona mnóstwo witamin m.in.: B2, B6, C, E, P, PP oraz prowitaminy A, minerałów tj.: miedź, bor, jod, kobalt, mangan i molibden, katechiny, które mają działanie przeciwutleniające, antocyjany, polifenole, które zmniejszają szanse wystąpienia chorób układu krwionośnego i powstawania nowotworów oraz składników dietetycznych.
Aronia jest pożądana w problemach z nadciśnieniem tętniczym krwi, ponieważ po kilku tygodniach stosowania zauważalne jest obniżenie ciśnienia. Chroni również przed uciążliwymi chorobami układu krwionośnego, do których zaliczyć można między innymi zawał serca, nadkwasocie żołądka, nadciśnieniu czy miażdżyce. Dzięki temu zapobiega powstawaniu żylaków i zakrzepów. Dodatkowo Aronia poprawia pracę trzustki oraz wątroby.
Spożywanie aronii pod każdą postacią działa łagodząco przy stosowaniu chemioterapii. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu, przyczynia się do wchłonięcia glukozy, dlatego szczególnie zalecana jest diabetykom w diecie codziennej. Działają uspokajająco i antydepresyjnie.
Pożądaną właściwością jest również wpływ aronii na oczy. Wspomaga ona pracę oczu oraz niweluje ryzyko zachorowania na zaćmę oraz zwyrodnienie żółtej planki. Polecana dla wszystkich, którzy narażeni są na szkodliwe działanie obecnych w dzisiejszych czasach urządzeń elektronicznych jakimi są komputery, laptopy, telewizory czy telefony.
